durango

FESTIVAL CULTURAL REVUELTAS
Se realiza una serie de actividades para todos los gustos y todas las edades.
De entre todas las actividades es importante mencionar tres de los grandes espectáculos multidisciplinarios. En ellos la danza, el canto, la poesía y la música son el lenguaje con el que los artistas difunden sus tradiciones.











COMIDA TÍPICA

El popular caldillo, sopa preparada con carne seca y chiles
las carnes adobadas
el queso de Durango, uno de los ingredientes principales del caldillo
El lomo de puerco sazonado con vino blanco y miel de agave es otra deliciosa opción muy popular en la región
Las gallinas borrachas


-GALLINAS BORRACHAS
Las gallinas borrachas preparadas con vegetales, jamón y chorizo, junto con el asado de venado con jamón, chorizo, pasas y almendras son otras deliciosas tentaciones que ofrece la cocina duranguense.